Grauburgunder
Symbiose

Traubensorte: Grauburgunder
Riede / Boden: Lehm, Urgenstein- Verwitterungsboden
Weinbaugebiet: Kamptal - Niederösterreich
Klassifizierung: Niederösterreich - Österreich
Rebenerziehung: Hochkultur mit 4300 Stöcken / Hektar
Weinbereitung: Ausbau im 60% neuen französischen Barriques, 12 Monaten Lagerung auf der Feinhefe
Qualitätsstufe: Qualitätswein, trocken
Alkohol: 14.5%
Degustation: Vanille-, Rauch- und Röstaromen aus dem neuen Eichenfass mit reicher reifer Frucht mit außerordentlich komplexer Würze mit cremigem und reichem Mundgefühl und sehr langem Abgang.
Speisenempfehlung: Fischgerichte, Käse, Lamm, Asiatische Gerichte, Steak
Lagerpotential: bis zu 15 Jahre